Visser Horti Systems zal tijdens de open dagen het nieuwe Autostix-systeem presenteren. Dit bestaat uit een biologisch afbreekbare stekstrip met een bijbehorende stekrobot. Het verschil met oude stekstrips, zoals die voor bijvoorbeeld chrysanten zijn ontwikkeld, is dat de stekjes met module en al in de grond worden geplant. Ook zijn ze in principe voor alle stekgoed geschikt.
Het Autostix-systeem past in het nieuwe businessmodel van Visser om alles binnen de sierteeltketen op elkaar af te stemmen. Dat gaat van machines en productdragers tot verpakkingen en retailconcepten. In een interview met Bloemisterij vertelt technisch directeur Ton Visser over de nieuwe koers van het bedrijf.
Wat is tegenwoordig jullie core-business?
„Automatisering is nog steeds onze core-business. Maar de markt voor verpakkingen is veel groter dan voor machines. Vergelijk het maar met de cupjes voor Nespresso. Daarom leveren we tegenwoordig ook productdragers. Daarnaast ontwikkelen we retailconcepten, zoals de merken Waterwick, Plant Butler en Gardians. Wij kiezen ervoor de schakel te zijn tussen kweker, exporteur en retail. Alles wordt op elkaar afgestemd.”
Welke rol heeft de teler in jullie verhaal?
„Wij stappen naar een supermarkt toe met onze concepten, en zeggen: bij die Waterwick-teler kun je je planten halen. En de teler die met Gardians of Waterwick in zee gaat, kan zijn product met onze vertegenwoordigers meegeven. Zo kan hij parallel aan zijn eigen kanaal leveren.”
Hoe ziet u de toekomst van de tuinbouwtechniek?
„Vertical farming onder ledlicht. Dat is nu al groot. In Noord-Amerika wordt dit jaar 6 miljard dollar uitgegeven aan vertical farming. Overigens zijn dat allemaal investeerders die niet kunnen rekenen. Die dingen staan binnen een paar jaar weer te koop. Het is een hausse. Maar er zijn een aantal ontwikkelingen in vertical farming die doorzetten. Als leds ver genoeg in kostprijs dalen, dan wordt er geen kas meer gebouwd. Mijn overtuiging is dat vertical farming in tien jaar tijd de markt gaat overnemen.”
Een uitgebreid interview met directeur Ton Visser staat vrijdag in Bloemisterij 23.
De open dagen van Visser Horti Systems zijn van 12 tot en met 16 juni in ’s-Gravendeel. Tijdens deze dagen worden seminars gehouden over onder meer vertical farming, de toekomst van robotica, en over concepten als Autostix en Waterwick. Registreren kan via de website.
