Bedrijven met bos- en haagplantsoen hebben afgelopen seizoen gemiddeld zo’n 9% minder omzet geboekt dan het seizoen ervoor. Dat staat in het nieuwste sectorrapport van Van Oers Agro uit Zundert.
De omzet daalde het minst bij bedrijven met maximaal 10 ha aan teeltoppervlakte, het ging om 7% minder omzet. Dit komt volgens Van Oers doordat zulke kleine bedrijven veelal een breed sortiment kweken en vaak kleine partijen kunnen leveren.
De arbeidskosten van kleinere bedrijven stegen vorig najaar, maar in het voorjaar liepen deze kosten juist fors terug. Vooral zulke bedrijven rooien in het najaar namelijk veel op voorraad, aldus Van Oers, zodat ze snel kunnen inspringen op de vraag.
Ook de arbeidskosten van grotere bedrijven liepen terug, doordat ze steeds meer het uitplanten uitbesteden aan loonwerkers.
Bedrijven konden de omzetdaling volgens Van Oers wel opvangen, door de hand op de knip te houden: investeringen bijvoorbeeld uitstellen, en niet extra aflossen. Hierdoor daalde de kritieke opbrengstprijs met ongeveer 5%. Oftewel: een bedrijf hoefde 5% minder per hectare te ontvangen om alle kosten gedekt te zien.
Het gemiddelde debiteurensaldo was afgelopen seizoen echter 17% hoger dan het seizoen 2011/2012. Facturen bleven dus langer openstaan. Bedrijven dienen komend seizoen dan ook hun liquiditeit goed in de gaten te houden, aldus Van Oers.
Komend seizoen blijft de handel terughoudend om grote partijen vast te leggen, verwacht het accountants- en advieskantoor.
