De schaarste in witte hyacinten begint structureel te worden. Dit jaar waren er nog weer minder ‘witte bollen’ beschikbaar. Omdat wit richting kerst juist veelgevraagd is, lopen de prijzen op. Maar niet voor iedereen.
Witte hyacint brengt op de klok zo’n 25% meer op dan vorig jaar. De directe handel schroeft de vaste prijzen hooguit een fractie op, maar profiteert er veel minder van. Kwekers met eigen bollen, hebben voldoende aanbod in wit. Juist degenen die bollen van derden kopen, hebben pech. Theo Smakman van kwekerij Fiorile: „Er is minder wit opgezet door de bollenproducenten en er was meer uitval. Ook van andere kleuren hadden we meer willen inkopen. Vijf jaar geleden was er te veel van alles. Nu te weinig.”