De samenleving wil verduurzaming van de glastuinbouwsector. Dat moeten telers beseffen en daar werk van maken. En er beslist niet over zwijgen. Althans zo denkt Sjaak van der Tak, voorzitter LTO Glaskracht Nederland, erover. „Openheid over plantgezondheid moet de nieuwe beroepshouding worden.”
Verduurzamen is meer dan openheid rond plantgezondheid. Toch?
„Helemaal waar. Concreet geef ik vaak snel de volgende opsomming waar we naar toe moeten. En waar het merendeel van de tuinders ook naar toe wil, laat dat duidelijk zijn. We moeten weerbare gewassen telen met inzet van biomiddelen tegen ziekten en plagen en groene energie. En dat vanuit goed werkgeverschap. Dat alles wordt nog een hele opgave. Maar is dat eenmaal bereikt, zal op verpakking van Nederlandse bloemen, planten en groenten op den duur duidelijk moeten worden gemaakt dat ze gezond geteeld zijn en voor de samenleving oké.”
Waarom houdt plantgezondheid telers met name bezig?
„Plantgezondheid heeft tuinders altijd beziggehouden. Door nationaal en internationaal beleid en de druk vanuit de samenleving voelen ze zich echter meer in het nauw gedreven. En dat terwijl ze duurzamer aan het produceren zijn. Dat het zo’n groot issue is geworden, is ook toe te rekenen aan het feit dat er sinds oktober 2010 geen landbouwministerie meer was.”
Lees het hele interview met Sjaak van der Tak vandaag 16 maart in de Bloemisterij.
