De teelt van klavertjevier is een zeer stressvolle teelt. Het komt neer op pieken tussen oud en nieuw. Dat is met een teelt die zich moeilijk laat sturen geen gemakkelijke opgave. Dit geldt ook voor Nils van Hage die zich inmiddels wel expert mag noemen in deze teelt. „Elk jaar is weer anders met nog steeds zeer teleurstellende jaren. Ik zou echter niet anders willen. Stress houdt me scherp.”
Dus hectische tijden gaan weer aanbreken voor Van Hage. Vanaf eind november is hij dag en nacht op zijn bedrijf; even naar huis in Sassenheim zit er dan even niet meer in. Daar is het thuisfront aan gewend. En dan maar hopen dat op het juiste moment gepiekt wordt zonder onvoorziene tegenvallers. Zo dacht hij twee jaar geleden spekkoper te zijn toen een deel van de concurrentie wegviel omdat hun koelcel met bollen afbrandde. Echter, vloog datzelfde jaar een huurlocatie met opgepotte planten van Van Hage zelf in de fik. „Stress geen bezwaar, want dat houdt me scherp. Extra stress daarbovenop zit ik niet te wachten.”
Rest van het jaar
Na de teelt van oxallis stort Van Hage zich normaliter op een paar ronden perkgoed, waar hij dan tot september mee doorgaat. Dit doet hij op zijn twee permanente huurlocaties. Soms als hij een grote order van een of enkele gewassen weet binnen te slepen, wijkt Van Hage af van dit patroon. Zoals afgelopen jaar met een order van potanjers voor Lidl. Dat liep door meerdere oorzaken, waarover hij niet wil uitwijden, niet naar wens. „Dus komend jaar gewoon weer perkgoed op het programma.”
Lees vrijdag 30 november de uitgebreide bedrijfsreportage bij Nils van Hage in de Bloemisterij
