De Valentijnsweek zit er weer op. Daniël van de Nouweland van Marjoland keek in de rubriek Vakgenoot vooruit op de Valentijn. „We zitten in een goede flow. De focus ligt nu op de klant en na Valentijn maak ik altijd de balans op. Als we de Valentijnsbegroting halen, hebben we meteen een goede start van het jaar. De prijzen zijn vier keer zo hoog. Qua productie produceren we hooguit vijftien procent meer voor Valentijn. Een rozenplant kan je niet forceren.”
Welke soorten rozen lopen lekker met Valentijn?
„Dat is Red Naomi. In de aanloop naar Valentijn zijn die vrij snel duur. In de laatste week gaan de kleurtjes ook goed mee; de roze en de witte rozen lopen nu op qua prijs. De gele rozen doen niet echt mee met Valentijn, maar meer jaarrond.”
Benieuwd naar het hele verhaal over Daniël? Hij is deze week Vakgenoot in het Vakblad. Lees hier de digitale editie van Vakblad voor de Bloemisterij.