De glastuinbouw kan het meeste energie besparen door het gebruik van isolerend glas, 30 tot 40% bij een referentiegebruik van 35 tot 40 kuub per m2. Met een tweede scherm is een besparing van 10 tot 20% mogelijk. Deze resultaten staan in een nieuw rapport van Kas als Energiebron.
Vier jaar lang zijn 23 bedrijven gevolgd die hebben geïnvesteerd in Het Nieuwe Telen. De belangrijkste conclusie is dat energiezuinig telen vooral betekent dat er geteeld wordt bij een hogere luchtvochtigheid en dat de verdamping waar mogelijk moet worden beperkt. Een groot deel van de energiebesparing wordt bepaald door de teeltstrategie en toepassing van de basisprincipes van Het Nieuwe Telen.
Het gebruik van ontvochtigingsinstallaties op zich leidt niet tot energiebesparing, tenzij gebruik gemaakt wordt van warmte-terugwinning. De hulpinstallaties zijn vooral nuttig om beter de luchtvochtigheid in de kas te beheersen waardoor telers vaker en langer de schermen te sluiten.
Luchtcirculatiesystemen die door de luchtbeweging de verdamping in het gewas stimuleren of de energie-uitwisseling langs het scherm bevorderen werken de energiebesparing tegen.
Maximale energiebesparing
Belangrijke voorwaarden om het maximum aan energie te besparen zijn de beschikbaarheid van alternatieve CO2 bronnen, het vermijden van een warmte-overschot bij eigen elektra opwekking (bij belichtende bedrijven) en de juiste kennis van klimaatbeheersing, vooral ten aanzien van het beheersen van de luchtvochtigheid in de kas.
Onderzoekers van Wageningen University & Research monitoren jaarlijks energie-innovaties in de praktijk in de glastuinbouw met financiering van het ministerie van Economische Zaken in het kader van Kas als Energiebron, het innovatie en actie programma voor verduurzaming en energiebesparing in de glastuinbouw van LTO Glaskracht Nederland en het Ministerie van Economische Zaken.
