In 2011 hebben bij glastuinbouwbedrijven vooral sierteeltbedrijven geïnnoveerd. Dit blijkt uit de LEI-innovatiemonitor.
Glassierteeltbedrijven hebben vooral geïnnoveerd in nieuwere rassen en soorten om aan te blijven sluiten bij de voorkeuren van de consument (productinnovatie). Daarnaast zijn op de bedrijven processen verbeterd op het gebied van belichting, klimaatbeheersing en sorteren en verpakken. Glassiertelers zien, net als veel andere agrariërs, groei niet als belangrijkste bedrijfsdoel, maar eerder kostenreductie en kwaliteitsverbetering.
Het ministerie van Economische Zaken streeft in 2013 naar 15% vernieuwende bedrijven (innovatoren en volgers) in de gehele land en tuinbouw. In 2011 voldeed de glassierteelt aan dit percentage met 6% innovators en 12% volgers.
Vakliteratuur erg belangrijk
Ondernemers vinden vakliteratuur de belangrijkste informatiebron, gevolgd door partijen die nauw betrokken zijn bij het bedrijf zoals: leveranciers, collega’s, afnemers en accountants. Informatie rechtstreeks van universiteiten en hbo-instellingen is het minst belangrijk. Ook in vernieuwingstrajecten wordt er nauwelijks met het onderwijs samengewerkt. Adviesbureaus voeren hier de boventoon.
