Bloemsierkunst Ilona in Amersfoort heeft het keurmerk Barometer Duurzame Bloemist behaald. Eigenares Simone van de Pijpekamp behaalde de zilveren status voor haar onderneming op Business Park De Wieken Vinkenhoef. ‘Duurzaamheid is zowel zakelijk als privé belangrijk. We moeten tich allemaal ons steentje bijdragen?’
Zo’n vier jaar geleden startte Simone met duurzaamheid. Ze sloot zich aan bij de Duurzame Bloemisten Groep en met de certificering van de barometer kan ze de garantie overleggen dat ze duurzaam onderneemt. ‘Het werd de hoogste tijd om mijn duurzame bijdragen in kaart te brengen’, aldus de bloemiste, die met haar bedrijf bezorgt in Amersfoort, Hoogland, Hooglanderveen, Hoevelaken, Leusden en Stoutenburg.
Niet alleen een percentage van haar bloemen en planten is duurzaam. Ze heeft in het geheel een maatschappelijk verantwoorde onderneming. ‘Ik vind het belangrijk de zakelijke markt duurzaam te kunnen bedienen. De vraag groeit naar duurzaamheid, maar het is ook fijn iets te kunnen betekenen voor bedrijven die verantwoord bezig zijn.’
Naar status goud
Ruim 35 procent van de bloemen en planten heeft een onafhankelijk keurmerk, zoals MPS-A(+), PlanetProof en Biologisch/EKO. ‘Het aanbod biologisch is momenteel niet groot, dat is echt een zomerproduct. Maar als ik meer duurzame bloemen wil, moet ook mijn inkoopkanaal nog een slag maken. Het doel is voor status goud te gaan. Dan gaat het aanbod duurzame bloemen en planten omhoog naar minimaal 50 procent.’
Bizar veel plastic
Toen Simone zich afgelopen mei op het bedrijvenpark vestigde, heeft ze ‘bewust’ het pand ingericht. Ze koos voor ledverlichting, sloot een contract af bij een groene stroomleverancier en zocht samenwerking met een hovenier voor het composteren van haar groenafval. ‘Plastic en karton brengen we terug naar de veiling. Het is bizar hoeveel plastic er gebruikt wordt, dat kan zeker wat minder’, stelt de bloemist die verder werkt met milieuvriendelijke schoonmaakmiddelen. ‘Vroeger dacht ik lekker al die bacteriën wegwerken met chloor, maar dat is helemaal niet goed voor het waterleven. We moeten nog even doen met de wereld. Als we met elkaar daaraan werken, zijn we goed op weg. Daarom ben ik blij ben met het bloemistencollectief FloraNL. Alle aangesloten bloemisten zijn op weg naar een duurzame onderneming of zijn dat al. Dan is het toch fijn om te weten dat onze bestellingen ook weer naar een (gecertificeerd) duurzame bloemist gaan?’
Bron en foto: FloraNL
