Consumenten in Frankrijk roepen steeds harder om lokaal product. De Franse overheid steunt deze trend: ze wil minder afhankelijk zijn van import. Of het Franse kwekers lukt om een groter deel van de eigen markt te pakken is maar de vraag. Arbeid is duur en WKK vindt niet langer acceptatie.
Tijdens de covidcrisis wordt local for local populairder bij de Franse consument. Antoine Lepilleur van kassenbouwbedrijf Richel Group merkte bijvoorbeeld onder zijn klanten dat zelfs grote afnemers als supermarkten aangaven partnerships te willen met Franse kwekers uit de regio. „Supermarkten willen lokaal inkopen en deze trend wordt sterker en sterker.” Er is nog een andere Franse trend die de sierteelt gunstig gezind is: steden vergroenen en consumenten zien vaker het belang van een gezonde groene omgeving.
Waarom lukt het de Franse tuinbouw niet om in areaal te groeien?
Lees alvast het artikel over de Franse tuinbouw via MijnBloemisterij.nl in de Bloemisterij.
Geen abonnement? Klik hier of bel 071 5659644.
