De schaalvergroting in de boomkwekerijsector zet zich onverminderd voort. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek.
De rekenmeesters zetten de cijfers op een rij over 2015 en vergelijken die met de situatie rond de eeuwwisseling. Het beeld is duidelijk: in de boomkwekerij zijn bedrijven in de tussentijd gemiddeld fors groter geworden. In al die jaren daalt het aantal boomkwekerijen gestaag (-32%, in 2015 nog 2300 bedrijven) terwijl aan de andere kant de totale oppervlakte die in Nederland voor boomkwekerij wordt benut groeit. Dat is in 2015 in totaal 23 duizend ha, 36% meer dan in het jaar 2000.
Productiviteit
De productiviteit is ook fors toegenomen, rekent het CBS voor. In het jaar 2000 bewerkte één persoon (arbeidsjaareenheid genoemd in de statistiek) 1,5 ha grond en leverde die grond gemiddeld 63 duizend euro op (Standaardopbrengst per arbeidsjaar genoemd). In 2015 zijn die kengetallen 2,4 ha en 95 duizend euro.
Meer arbeid
Op grotere bedrijven werken meer mensen, zo blijkt uit de cijfers. Het gemiddelde boomkwekerijbedrijf zet nu 29% meer mensen in dan rond de eeuwwisseling. in 2000. Het gemiddelde bedrijf is in omvang verdubbeld; in 2015 heeft het gemiddelde bedrijf 10 ha cultuurgrond in gebruik.
