Op de aankomende Bio-beurs in Zwolle wordt een nieuw boek gepresenteerd over ontwerp en beheer van voedselbossen.
Auteur Madelon Oostwoud zal het eerste exemplaar van het boek ’Voedselbos – inspiratie voor ontwerp en beheer’ overhandigen aan professor Louise Vet van Wageningen University & Research alsmede voorzitter van Nederlands Instituut voor Ecologie. Dat gebeurt op woensdag 23 januari om 15.15 uur op de Bio-beurs in Zwolle.
Het boek bevat veel achtergrondinformatie over het onderwerp, waaronder vele eetbare vaste planten, en geeft tips op gebied van ecologie, landschap, dierenleven, beheer en opbrengst.
Aansluitend discussie over biodiversiteit
Na de boekpresentatie gaat professor Vet met diverse boeren, onder leiding van Kees van Zelderen (LTO-portefeuillehouder Klimaat en Duurzame Energie, in discussie over het Deltaplan Biodiversiteit. Dat heeft als doel een gebiedsgerichte aanpak van natuur en verdienvermogen voor boeren. Voedselbossen kunnen daarin een rol spelen.
dit zal een van de nieuwe voedsel voorzieningen worden voor de mens
m.lensink