Hippeastrum is de laatste bloem die Bloemenbureau Holland centraal staat op de Bloemenagenda. De campagne om snijbloemen te promoten bij consumenten gaat eind dit jaar stoppen, net als Woonplant van de Maand.
Hippeastrum is een bolgewas uit de Amaryllidaceae-familie en is vooral bekend vanwege zijn enorme bloemen. Het geslacht bestaat uit zo’n 70 tot 75 soorten en meer dan 600 hybriden en cultivars. De bloem loop je in het wild tegen het lijf in de (sub)tropische gebieden van Mexico en de Caraïben tot in het noorden van Argentinië. In Noord-Amerika wordt de bloem vanwege zijn kale steel ook wel naked lady genoemd.
Bij Hippeastrum denk je vanwege de kerstperiode snel aan de kleuren rood en wit, maar het kleurenspectrum is de laatste jaren enorm uitgebreid. Zo zijn er nu ook paarse, roze, gele, groene en diverse tweekleurige bloemen. De holle bloemstengel is 50-60 centimeter lang en 3-5 centimeter breed. De bollen worden in kassen geplant om er bloemen van te snijden. Afhankelijk van de soort draagt de plant twee tot zes grote bloemen aan de top, met zes helder gekleurde bloembladeren.
Waarop letten bij de inkoop?
- Let op de lengte en het aantal knoppen per steel.
- Het rijpheidstadium wordt uitgedrukt in stadia van 1 tot en met 5, zoals bij alle snijbloemen.
- De bloemen worden meestal droog in een doos aangeboden en koel bewaard bij 5 graden Celsius.
- Zoals alle bloemen moet ook de Hippeastrum vrij zijn van ziekten en plagen. Let bij de inkoop op botrytis.
- Check of de bloemdekblaadjes niet slap, verdroogd, verschrompeld, glazig of verkleurd zijn. De stelen zijn soms slap, ze knakken of zijn ingedroogd. Dit betekent dat de bloemen te lang droog zijn bewaard
- Verzorgingstips
- Snijd de stelen enkele centimeters af met een scherp mes.
- Plaats de bloemen in schone emmers of vazen met schoon water.
- Voeg speciaal houdbaarheidsmiddel voor bolbloemen toe, hierdoor komen de bloemen mooi open.
- De bloemen mogen niet vochtig worden door een hoge luchtvochtigheid of condens. Dit kan botrytis veroorzaken.
- Bewaar Hippeastrum droog in de koelcel bij 5-6 graden Celsius, maar niet te lang om indrogen van de stelen te voorkomen.
- Het scheuren en opkrullen van het einde van de steel is een typerende eigenschap van de amaryllis. Dit is te voorkomen door een klein stukje tape om de onderkant van de steel te wikkelen.
- Bij het maken van boeketten en bloemwerk is het mogelijk om een stok in de holle steel te steken om de zware bloemen te dragen.
- Bij het verwerken in steekschuim is het handig een gat voor te prikken voordat de bloem erin gestoken wordt.
- Zet de amaryllis niet bij op de tocht, bij de verwarming of fruitschaal. Het rijpende fruit geeft ethyleen af wat de bloemen versneld veroudert.
Bron en foto’s: Mooiwatbloemendoen.nl
