Met kleinblijvende fruitrassen en zuilvormen speelt de Franse boomkweker Arnaud Crosnier in op een trend in Frankrijk. „Tuinen worden hier steeds kleiner.”
Arnaud Crosnier is directeur van Pépinières Crosnier, een familiebedrijf dat tussen de boomkwekerijgebieden van Angers en Orléans in ligt. Crosnier kweekt op 30 ha een breed sortiment, maar de nadruk ligt op het fruitsortiment dat uit circa 200 rassen bestaat.
De vraag naar fruit blijft stabiel, legt Crosnier uit als onze freelancer Emiel van den Berg zijn bedrijf bezoekt, maar in het aanbod is wel verandering: er zit groei in onder andere kleinblijvende rassen en zuilvormen. „Franse tuinen worden steeds kleiner.”
Lees de reportage over deze Franse boomkwekerij verder in het digitale magazine, of in De Boomkwekerij 21.
Foto: Emiel van den Berg
