In landen waar boeren en tuinders zich verenigen in coöperaties, krijgen zij hogere prijzen voor hun producten. Dat blijkt uit een omvangrijke internationale studie waaraan het LEI meewerkte.
Coöperaties stellen boeren en tuinders in staat een vuist te vormen tegen grote inkooppartijen zoals supermarkten. Dat is ooit de reden geweest om coöperaties op te richten, en dat is nog steeds zo. Dat concludeert het Landbouw Economisch Instituut naar aanleiding van een studie naar coöpraties in de land- en tuinbouw in internationaal perspectief.
SterkerVoornaamste conclusie is dat het er op lijkt dat de coöperaties nog altijd zorgen dat boeren en tuinders sterker staan. Dat uit zich in een hogere verkoopprijs voor hun producten dan in landen waar geen coöperaties actief zijn.
In de studie is alleen gekeken naar die producten waar coöperaties een grote rol spelen; melk en groente bijvoorbeeld. De sier- of boomteelt zijn niet in de beschouwing betrokken.