Milieu Centraal is met een Bloemenkalender gekomen om de consument te helpen bij het samenstellen van een boeket met de minste klimaatimpact. Woordvoerder Kirsten Palland, laat weten hiermee telers niet voor het hoofd te willen stoten.
De consumentenvoorlichtingsorganisatie beseft dat ondernemers duurzame stappen zetten en juicht die ook toe. ‘Maar tegelijkertijd hadden wij niet verwacht dat de klimaatimpact van bloemen zo hoog kan oplopen. Gelukkig kan je met deze kalender het hele jaar door een klimaatvriendelijke keuze maken’, aldus Palland.
18 snijbloemen
Het onderzoek richt zich op de klimaatbelasting van 18 snijbloemen uit Nederland en uit Afrika ingevlogen rozen. Hierop gebaseerd is het beter om op Moederdag een boeket samengesteld uit tulp, narcis en lelie te geven dan op roos, gerbera of chrysant.
De klimaatbelasting van bloemen schiet omhoog door verwarming en belichting in de kas, teelt op veen of turf en door het invliegen. Al deze aspecten zijn meegenomen in de berekeningen.
Het gebruik van bestrijdingsmiddelen is een belangrijk milieuaspect, maar weegt nog niet mee in de kalender. Hier zijn nog niet voldoende data over beschikbaar. ‘We hopen de kalender in de toekomst aan te vullen met deze informatie’, zegt Palland.
Nederlandse versus Afrikaanse roos
Veel bloemen worden ingevlogen. Je kunt niet zien waar bloemen vandaan komen, maar rozen uit Afrika zijn kleiner dan Nederlandse rozen. Hoewel het invliegen van bloemen klimaatbelastend is, weegt dit volgens het onderzoek niet op tegen het energiegebruik in de kas in Nederland. Een bosje van elf Afrikaanse roosjes is qua klimaatbelasting vergelijkbaar met één Nederlandse roos.
Plant minder leuk
Een potplant gaat natuurlijk veel langer mee dan een bosje bloemen. Maar als Moederdagcadeau is het een lastig alternatief. ‘Je wilt met iets leuks voor de dag komen en je kan niet elke Moederdag wijzen naar dat potplantje dat je ooit cadeau hebt gedaan’, meldt Palland.
Milieu Centraal is met een Bloemenkalender gekomen om de consument te helpen bij het samenstellen van een boeket met de minste milieu-impact. Woordvoerder Kirsten Palland, laat weten hiermee telers niet voor het hoofd te willen stoten.
De consumentenvoorlichtingsorganisatie beseft dat ondernemers duurzame stappen zetten en juicht die ook toe. ‘Maar tegelijkertijd hadden wij niet verwacht dat de klimaatimpact van bloemen zo hoog kan oplopen. Gelukkig kan je met deze kalender het hele jaar door een klimaatvriendelijke keuze maken’, aldus Palland.
Bron en foto: Milieu Centraal/Vakblad voor de Bloemisterij | Shutterstock
