Bloem & Kado Ypenburg in ’s-Gravenhage heeft zilver behaald op de Barometer Duurzame Bloemist. Het certificaat kwam precies binnen op de dag dat de winkel tien jaar bestond.
Connie de Vette, eigenares van Bloem & Kado Ypenburg, heeft het liever over bewustwording dan over duurzaam. ‘Als klant krijg je automatisch de associatie dat het ‘duur’ is, terwijl rekening is gehouden met het milieu. Bewust is beter. Het gaat erom dat je verstandig omgaat met producten en diensten of kijkt hoe je deze gebruikt.’
Het inkooppercentage verantwoordere bloemen en planten bij Bloem & Kado Ypenburg is minimaal 35%. ‘Ik heb een heel breed assortiment met aparte bloemen en dat wil ik zo behouden. Ik weet dat kwekers veel moeten doen en dat de regels steeds strenger worden, maar andere gevoerde keurmerken als EKO/Biologisch en On the way to Planetproof zijn bijna niet te verkrijgen.’
Connie koopt zo min mogelijk geïmporteerde bloemen. Ze koopt bewust bloemen van het seizoen en Hollandse rozen.
Bron en foto: FloraNL
