Royal FloraHolland concludeert op basis van uitbloeiproeven dat potphalaenopsis gemiddeld minder last heeft van knopval als minstens de helft van de knoppen bloeien bij aflevering. Meestal wordt de plant rauwer verhandeld.
Uitbloeiproeven van Royal FloraHolland in 2015 en 2016 leert dat de potphalaenopsis met minder dan 50% open bloemen significant meer last van knopval hebben. Er zijn duidelijke verschillen geconstateerd tussen de cultivars – sommige zijn extreem gevoelig, andere hebben nauwelijks last van knopval – maar gemiddeld neemt per 10% meer open bloemen het risico op knopval significant af.
FloraHolland concludeert daarom dat een rijpere potphalaenopsis (gemiddeld) minder last heeft van knopval. Rijpheidstadium 3 zou daarom beter zijn dan stadium 1, de rijpheid (minimaal 1 bloem open) die nu vooral als norm gebruikt wordt. Volgens de veiling verlangt een groot deel van de handel deze rauwere plant omdat die stelt dat planten met de knoppen dicht langer plezier geven. Sommige kwekers weten al dat potphalaenopsis bij aflevering 50% open bloemen moet tonen om maximaal te presteren. Veredelaars hebben die overtuiging ook. Op cultivarniveau willen zij de onafhankelijke, positieve resultaten uit de bloeiproeven bij de veiling uitdragen via bijvoorbeeld hun website.
Donker nadelig
In 2016 is tevens een proef uitgevoerd met de soorten Bristol, Ikaria, Dame Blanche en White Miracle om meer informatie te krijgen over de invloed donkerperiodes en transport op de knopval en de samenhang met het rijpheidsstadium. Verder wordt gekeken naar het effect dat rijpheidsstadia hebben op de kwaliteit van in de zomer of in de winter geteeld product. Het eerste gedeelte van die proef is uitgevoerd in maart van 2016 en het tweede gedeelte wordt in september uitgevoerd. De eerder beschreven relatie rijpheid en knopval kwam weer naar voren, net als de cultivarafhankelijk gevoeligheid voor knopval. Daarnaast bleek dat donkere periodes in de keten de knopval verergeren. En zonder donkerperiodes vindt knopval eveneens plaats, maar later. Na een donkerperiode vallen in de eerste of tweede week de knoppen
af. Zonder donker kan het tot 4 weken duren dat alle knoppen afgevallen zijn. Het probleem wordt dan dus alleen zichtbaar voor de consument
In de testcentra van Royal FloraHolland vinden onder de noemer ’Flora Holland Quality’ sinds 2012, in opdracht van ‘Orchidee Nederland’, permanent testen plaats. Veertig van de ongeveer 75 Nederlandse telers van phalaenopsis laten nu tegen betaling zes maal per jaar een tray planten in de uitbloeiruimten van de veiling testen. Jaarlijks gaat het om zo’n 2.000 planten in totaal. Ruim 400 cultivars zijn inmiddels getest.
Het percentage knoppen dat een plant afstoot is gemiddeld over de afgelopen jaren gedaald van 10% naar 7%. Anders gezegd: het bloeipercentage stijgt. Dat komt door sortimentkeuze en aanpassingen in teelt en verwerking van de potplant.
