Het kan nooit verkeerd zijn om over de heg te kijken, zo wordt gezegd. Dus wij de kas in van glastuinbouwonderzoek. Snuffelend naar water, ozon en apart licht.
We mogen niet zomaar de kas in, stuk of wat boomkwekers, paar teeltadviseurs en ik. Eerst moeten we een speciale jas aan van vliesdoek. Daarna liggen er zompige deurmatten op ons te wachten. Ongenode gasten moeten buiten blijven. Dat was de eerste les, over bedrijfshygiëne.
De tweede les volgt bij een afdeling met een kermis. Er schijnen ontelbare rode en blauwe lichtjes, en daaronder groeien zomerkoninkjes om van te snoepen. Deze aardbeien moeten superfood zijn, want de onderzoeker vertelt dat ze dankzij die rode lichtjes meer vitamine C bevatten. En die lichtjes remmen ook nog eens Botrytis.
Dan de les waar we eigenlijk allemaal voor komen. Hoe kunnen we in de toekomst drainwater zuiveren van deeltjes die slecht zijn voor het milieu, voordat het water kan worden geloosd in de sloot? Een aantal mogelijke antwoorden wordt verteld en getoond.
Vergeet even de chemische middelen, want waterstofperoxide, natriumhypochloriet en chloordioxide werken slechts tegen bepaalde bacteriën en schimmels, en dan nog niet eens afdoende. De onderzoeker waarschuwt ook voor een overdosering, want als dat spul bij de wortels komt, zijn je planten niet blij. Alweer een wijze les.
Het zuiveren van drainwater richt zich hier juist op andere chemische middelen. Op restanten van gewasbeschermingsmiddelen. De onderzoeker vertelt dat die het best kunnen worden afgebroken met uv-licht, ozon of een combinatie van die twee. Maar toch vooral met ozon.
Onze groep blijft goed bij de les, stelt prangende vragen. Waar komt dat ozon vandaan? Het wordt met hoogspanning opgewekt, met 14 kilovolt. En wat kost dat aan stroom? 15 kilowatt met 3 installaties op 10 ha kas; er is geen aparte generator voor nodig. En wat maakt ozon kapot? Alles. Ook sporen van mos? Ja, alles wat organisch is.
Poeh, dan wordt water wel heel zuiver. Echt helder, zegt de onderzoeker. En dat water mag je dan lozen. Wat zullen de sloten schoon worden? Dat is misschien iets voor een volgende les.
