De Nederlandse ambassadeur en landbouwraad in Servië brachten vrijdag een bezoek aan Pheno Geno Roses. Dit Nederlands-Servisch bedrijf timmert flink aan de weg met veredeling van tuinrozen. Daaronder rozen om te eten.
Pheno Geno Roses is opgezet door rozenkenner Peter Cox. Samen met directeur Biljana Bozanic Tanjga en veredelaarster Mirjana Vukosavljev ontving hij het bezoek vanuit de Nederlandse ambassade in Belgrado.
Ambassadeur Henk van den Dool en landbouwraad Maarten Wegen luisterden aandachtig naar uitleg over het veredelen, selecteren en testen. Er wordt onder andere gefocust op bestendigheid tegen extreme vorst en hitte. In Servië is ’s winters -20°C vrij normaal, terwijl het ’s zomers tegen de 40°C is.
Pheno Geno Roses richt zich ook op rozen waarvan delen zijn te gebruiken in gerechten. „Qua structuur lijken rozenblaadjes op sla, en ze smaken een beetje zuur zoals een Granny Smith, maar iets zoeter”, vond het bezoek na proeven op het testveld.
Op Plantarium zijn de eerste introducties van het Nederlands-Servisch bedrijf.
Foto’s: Arno Engels
Biljana Bozanic Tanjga legt ambassadeur Henk van den Dool uit hoe kruisingen worden gemaakt.
Buiten de veredelingskas ligt een testveld met rozen waarvan de bloemblaadjes eetbaar zijn.
Peter Cox (rechts) toont de ambassadeur en landbouwraad Maarten Wegen (links met zonnebril) veelbelovende nieuwe rozen voor de markt. Deze zijn veredeld door Mirjana Vukosavljev (midden).
